白菜拌白萝卜做法大全白菜拌白萝卜做法大全视频云南梣

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1、60道白萝卜的做法大全。白萝卜的根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，具有多种药用价值。日文称其为“大根”，形状和胡萝卜甚为相似。萝卜根部是最常见的蔬菜之一，但实际上整株植物都是可吃的。种子称为莱菔子，是常用的中药。化痰定喘、清热顺气、下气宽中、解毒、消肿散淤、防癌抗癌、降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆结石。

2、新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明白萝卜不新鲜。如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。如果白萝卜表面的气眼排列均匀，并在一条直线上，那么大多情况下，这是甜心白萝卜，反之，则可能会有些辣。

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白菜拌白萝卜做法大全窍门

首页>家常菜菜谱>文章正文快速腌制白萝卜的做法大全窍门。大鱼大肉吃腻了，这菜最下饭，辣、脆、酸、甜，而且方法简单易学，看一遍就会。重要的是腌制的时间短，一次也不要腌制太多，毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视，长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点，偶尔调剂一下胃口，做法也不难，这样吃的更健康。大白菜1棵、大蒜1头。

苹果1个、梨1个、白糖适量、柠檬1个、辣椒粉适量、味素适量、鱼露适量、盐适量、姜适量。快速腌制辣白菜的做法：。大白菜1棵，将大白菜一片片掰开，洗净，控净水分。切成厘米宽的段儿，这个长短随个人喜欢，长了吃的时候再切一下也可以。取大盆，装入切好的白菜片，加入适量的盐，适合个人的口味即可，不要太咸。

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胡萝卜富含维生素A，可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症。下面是学习啦小编为大家整理的凉拌胡萝卜白菜丝的做法，望大家喜欢。制作凉拌胡萝卜白菜丝的食材。制作凉拌胡萝卜白菜丝步骤。白菜胡萝卜芹菜放入盐鸡精五香粉老抽醋香油搅拌均匀腌5分钟即可。制作凉拌胡萝卜白菜丝小贴士。

所有的材料放一起腌5分钟即可使用。食用胡萝卜的功效与作用。胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

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