光明食品集团召开食品安全条线会议版纳省藤

光明食品集团召开食品安全条线会议

9月21日下午，光明食品集团食安办（产业发展部）召开了食品安全条线工作会议。集团副总裁、食安委副主任张汉强出席会议。各子公司分管领导及相关部门负责人参加了会议。

食品安全条线会议现场

会上，张汉强指出：食品安全无小事，食品安全是集团的首要安全。光明食品集团以食品为主业，食品安全与集团的核心主业密切相关，万一出现食品安全事故，将对集团产生巨大的影响。张汉强强调：各级企业一是要遵法守法。近期，新版《食品安全法》、《食品生产、食品经营许可管理办法》、《上海市食品安全信息追溯管理办法》等法律法规将陆续实施，务必引起各级食品生产经营企业的重视，要将各项法律要求学深学透，不能有空白点。二是要落实责任。食品安全关键是狠抓落实，要遵循各项工作要求，建立好各项配套体系，监管到位，落实责任。三是在已有实际经验的基础上，借助科技的力量，使用新的技术、新的仪器装备，运用大数据，以分析出整个供应链过程中的薄弱环节和危险点，提高食品安全风险防范能力。四是食品安全问题归根结底其实是一个企业整体的管理问题。食品安全问题不仅仅是一个部门的事，而是应该有党委、工会、审计、监察等多部门共同参与，形成齐抓共管的格局。 光明食品集团产业发展部通报了集团三季度的产品质量和食品安全工作情况，并对四季度产品质量和食品安全的工作重点进行了强调；对《上海市食品安全信息追溯管理办法》进行了宣贯；对草拟的集团食品安全管理三年规划向各子公司征询了意见和建议。

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